Блог

Jul 08, 2023

Попытка возродить фестиваль пивоваров в Орегоне не имела прежнего вкуса

На протяжении десятилетий любой, кто считал себя энтузиастом крафтового пива,

На протяжении десятилетий любой, кто считал себя энтузиастом крафтового пива, выделял последние полные выходные июля, чтобы посетить фестиваль пивоваров в Орегоне.

Мероприятие, организованное в 1988 году основателем Cascade Brewing и соучредителем Portland Brewing Артом Ларрансом, превратило парк Tom McCall Waterfront Park в пропитанную пивом игровую площадку и стало одним из самых продолжительных в стране. Его версия «Тихоокеанского Северо-Запада» на знаменитом мюнхенском Октоберфесте на пике собрала 80 000 посетителей.

В наличии были популярные сорта пива, которые можно было купить во многих барах, а также множество уникальных сортов, сделанных специально для OBF. И все это мероприятие сопровождалось ритуалами — от бранча в день открытия до парада с участием великого маршала и церемониального удара по бочонку. Посетители фестиваля различались по своим пивным фанатам: некоторые изучали распечатанный список разливных напитков и разрабатывали стратегию логистики, в то время как другие были больше заинтересованы в жевании ожерелья с кренделями между глотками и воплях каждый раз, когда пинали бочонок. Но каждый июль все были готовы собираться в жарком и пыльном парке из-за пива.

Пандемия COVID-19 фактически убила OBF в том виде, в котором мы его знали. Попытка возрождения в июле прошлого года совпала с трехзначной волной жары, в результате чего это событие превратилось в настоящий беспорядок. Шесть месяцев спустя издание 2023 года было отменено.

Пока этого не произошло... вроде как.

Организаторы OBF провели одновыходное мероприятие 2-4 июня на территории CityFair, ежегодного карнавала Фестиваля роз. Но если в 2022 году Oregon Brewers Fest находился на аппарате жизнеобеспечения, то эта новая версия — печальный, неуклюжий зомби.

Прямо у ворот любого давнего посетителя OBF охватила бы мгновенная ностальгия при виде пары белых палаток, укрывающих трейлер с одной стороны и сидячих мест с другой. Визуально он напоминал фестиваль, который вы помните, хотя и в сильно уменьшенной версии. Но отсутствие традиционных пивных флажков, которые превратили потолки навесов в красочные лоскутные одеяла с пеной, выдало уловку.

Это подозрение было подтверждено линейкой пива, которая, похоже, никем тщательно не курировалась, хотя самого Ларранса рекламировали как человека, который будет собирать кеги вручную. Из 34 предложений в день открытия 14 были основными или флагманскими продуктами круглогодичного действия, которые варьировались от некачественных (Hefeweizen «Стул Гильгамеша Дэвида» был полностью лишен вкуса, за исключением неприятного кисловатого укола языка на задней части) до твердого (хит Джорджтауна). Bodhizafa продолжает действовать благодаря своему мягкому привкусу и многослойному вкусу — сильным цитрусовым нотам, которые плавно переходят в сдержанную землистость). Но в этом не было ничего особенного — действительно, ничего такого, ради чего стоило бы покинуть соседний пивной бар.

Станция ополаскивания стекла на фестивале пивоваров в Орегоне. (Крис Нессет)

Большинство других ручек являются сезонными, которые возвращаются каждый календарный год. Выбор мог быть продиктован излишками, скопившимися в холодильниках Columbia Distributing, чьи вывески были выставлены на каждой станции вместе с логотипами некоторых пивоваренных заводов, с которыми она работает, включая все бренды при поглощении крана, основываясь на оценка онлайн-списка продуктов бизнеса.

По сути, это мероприятие было похоже на наткнувшийся на полку с пивом Фреда Мейера, которое было выставлено на разлив посреди парка Уотерфронт — не такая уж и ужасная вещь, но и не опыт, достойный платы за вход на CityFair в размере 15 долларов сверх цены в 12 долларов. бирка для кружки емкостью 12 унций и первое наполнение.

Это еще один аспект OBF, которого очень не хватало: дегустаторы. Часть удовольствия от первоначального мероприятия заключалась в обнаружении потрясающих моментов, а также провалов, над которыми можно было пошутить, стоя в очереди за следующим образцом. Здесь вы могли получить полную порцию всего за 7 долларов, а это означает, что любой, кто попробовал неизвестное пиво, но в итоге получил что-то пресное или совершенно плохое, будет либо вынужден пить и терпеть это, либо выбросить его и потерять цену. подходящей пинты. (Любителям OBF, стремящимся к поглощению кранов, было бы лучше получить порции по 16 унций всего в двух кварталах от ресторана Treebeard's Taphouse, оформленного в стиле «Властелина колец», где всегда есть гораздо более захватывающее пивное меню.)