Блог

Jul 18, 2023

Владельцы прицепов с едой рады обслуживать город Гринвилл

Прицепы с едой присоединятся к фургонам с едой в городе Гринвилл

Трейлеры с едой присоединятся к фургонам с едой в городе Гринвилл

Трейлеры с едой присоединятся к фургонам с едой в городе Гринвилл

Последние последние обновления доставляются прямо на ваш электронный ящик.

Трейлеры с едой присоединятся к фургонам с едой в городе Гринвилл

В сфере общественного питания Гринвилла ожидаются огромные перемены после того, как в понедельник городские власти сделали еще один шаг ближе к разрешению трейлеров с едой в черте города.

Трейлер с едой «Шеф-повар в бегах» обслуживает северную часть штата уже пять лет.

Дуэт мужа и жены хотел привезти в этот район средиземноморскую кухню, но придал ей свой собственный оттенок. Однако они никогда не могли обслуживать людей в пределах города Гринвилл, поскольку считались прицепом для еды, а не фургоном с едой.

«Вам нужно выехать за пределы города. Вам нужно поехать в разные города, а иногда даже в штат, чтобы поехать и заняться каким-то бизнесом», - сказала совладелица Chef On The Run Нери Сезер.

Так почему же люди, подобные Сезеру, предпочитают прицеп грузовику?

«Грузовики, да, они замечательные. В них легко въезжать и выходить, но затраты на содержание грузовика очень высоки. У нас есть пара друзей, которым просто пришлось прекратить делать то, что они делают, потому что грузовик не работает. Они не могу его починить», — сказал Сезер.

Компания US Foods сообщила, что индустрия пищевых грузовиков и прицепов выросла до бизнеса с оборотом в 2 миллиарда долларов.

Сезер сказал, что уже начинает распространяться слух о том, что в городе Гринвилл могут появиться новые варианты.

«Я даже не могу сказать вам, сколько писем мне уже нужно заказать для обслуживания центра города. По крайней мере, их количество удвоится», — сказал Сезер.

Хотя она рада, что у владельцев трейлеров с едой будет больше бизнеса, она счастливее, зная, что люди могут попробовать самые разные продукты.

«Это принесет в центр города другой набор еды. Я думаю, это будет прекрасная возможность для всех. Не только для трейлеров и грузовиков, но и для всех, кто хочет приехать и попробовать разные блюда». ", - сказал Сезер.

Городской совет Гринвилля принял постановление в первом чтении единогласно, и Сезер надеется на тот же результат во втором и последнем чтении.